Астықты элеваторда сақтау технологиясы курстық жұмыс №5877



Жоспары
Кіріспе...........................................................................3
І. Әдебиетке шолу......................................................7
ІІ. Негізгі бөлім........................................................10
2.1 Элеватордың жұмысшы ғимараты.........................................10
2.2 Транспорттық және технологиялық жабдықтардың орналасуы................12
2.3 Элеватордың технологиясы.....................................................15
2.4 Элеваторда өнімді қабылдау құрылымдары..........................22
2.5 Элеватордан астықты жөнелту бөлімшелері.........................25
2.6 Астықты сақтау кезіндегі негізгі технико – экономикалық көрсеткіштер есебі...........................................................................27
Қорытынды..........................................................31
Пайдаланылған әдебиеттер тізімі.............................................32



Жұмыс түрі: Курстық жұмыс
Жұмыс көлемі: 32 бет
Пәні: Соңғы қосылған курстық жұмыстар

-----------------------------------------------------------------------------------

-----------------------------------------------------------------------------------
https://www.topreferat.com/
КУРСТЫҚ ЖҰМЫСТЫҢ ҚЫСҚАРТЫЛҒАН МӘТІНІ

Жоспары
Кіріспе...........................................................................3
І. Әдебиетке шолу......................................................7
ІІ. Негізгі бөлім........................................................10
2.1 Элеватордың жұмысшы ғимараты.........................................10
2.2 Транспорттық және технологиялық жабдықтардың орналасуы................12
2.3 Элеватордың технологиясы.....................................................15
2.4 Элеваторда өнімді қабылдау құрылымдары..........................22
2.5 Элеватордан астықты жөнелту бөлімшелері.........................25
2.6 Астықты сақтау кезіндегі негізгі технико – экономикалық
Кіріспе
Бұл курстық жұмысымның мақсаты – астықты сақтауда қолданылатын элеваторлардың
Астық өндірісі
Астық өндірісі – ауыл шаруашылығының ірі саласы. Астықтан ұн,
Элеваторлық өндіріс
Элеваторлық өндіріс – ауыл шаруашылығы өндірісі мен қайта өңдеу
Алынған астық массасының 80% ұн және жарма өңдеуге кетедi.
Элеваторлардың бiрнеше түрлерi болады: дайындау - оларды нан қабылдау
астық және майлы дақылдардың тұкымдарын кабылдайды;
олардан ipi бiртектi топтамалар қалыптастырады;
астықты және тұқымды тазарту және сорттау, олардың кептiруiн және
желдетуiн колданып, талаптарға сай келтiрiп, астықтын сапасын жақсартады;
астық өңдеу өндiрiсiн үздiксiз дәнмен, ал тұрғындарды кажеттi сапалы
1.сурет
2.сурет
3.сурет
Принципиальные схемы выполнения отдельных операций на хлебоприемком элеваторе и
а —қабылдау; б — тазалау ; в —кептіру; г
4.сурет
І. Әдебиетке шолу
Бұл бөлімде негізгі курстық жұмысымды жазуға тірек болған әдебиеттердегі
Бидай - адам баласы ежелден пайдаланып келе жатқан ең
Элеватордың жұмысшы мұнарасы, силосты корпусы галереямен өзара байланысқан, галереялар
Элеватордың технологиялық жұмыс жасау схемасын астықтың принципиалдық бірқалыпты заладануынан
Өндірістік элеваторлардың бағыты – өндірістің үздіксіз жұмысы үшін астықты
Астықты түсіру теңіздік және өзендік болып бөлінеді. Бұл әртүрлі
Су транспорттының организациясы жөнелту қондарғыларының қуаты неғұрлым жоғары болуына
Жөнелту қондырғыларының конструкциясы спецификалық талаптарға байланысты әртүрлі орындалуы мүмкін.
ІІ. Негізгі бөлім
2.1 Элеватордың жұмысшы ғимараты
Элеватордың жұмысшы ғимараты өндірістік ортасы болып табылады, онымен цехтың
Жұмысшы ғимаратында астықпен жүргізілетін өндірістік операциялар:
1. Автомобильмен, теміржолмен келген астықты қабылдау.
2. Залалдандыру.
3. Сапасын анықтау үшін тексеруге жіберу.
4. Элеваторға байланысты силостармен складтарға бөлу.
5. Астықты мекемелерге немесе транспорттарға жіберу.
Астық элеватор жұмысшы ғимаратында бір сатылы және көп сатылы
Көлемді жобаланған жұмысшы ғимараттарындағы элеватордың астық залалдандырудың технологиялық процесстері:
Жобаландырудың екі шешімі болады:
1. Жұмысшы ғимараттар бөлек тұрады оған аз күшпен,
2. Жұмысшы ғимарат силостармен блоктанған, бұл оның горизантальді кинематикалық
Қазіргі заманға сай элеваторлар темір бетонды және монолитті темір
2.2 Транспорттық және технологиялық жабдықтардың орналасуы
Нория. Ең негізгі тасымалдаушы машина, ол элеватордың жұмыс ғимаратының
Қазіргі кезде элеваторда 100, 175, 350 т/сағ өнімділіктері бар
Таразы. Жұмысшы ғимаратының жоғарында (Элеватордың бір сатылы схемасында), орталықтағы
Элеваторда ожаулы және автоматтандырылған таразылар жұмыс істейді. Қай таразыны
Темір бетонды элеватор. Силосты корпусы 16 дөңгелек силостан тұрады
Элеватордың жұмысшы мұнарасы, силосты корпусы галереямен өзара байланысқан, галереялар
Теміржол вагондарынан астықты 2 жолмен түсіреді, әрбіреуінің сыйымдылығы 65т
Элеваторда 2-3өнімділікті нориялар 100 немесе 175 т/сағ және ленталық
Бункерлердің сыйымдылығы. Таразылық көрсеткіштері жақшада марканың притекуранты.
1 – кесте
Таразы Транспортты механизмнің өнімділігі (т/сағ) Бункердің сыйымдылығы (м3)
таразы үстінде таразының төменінде
Ожаулы:
Э – 70
341В – 20А
120К – 10
121К – 5
Автоматтандырылған:
ДН – 4000(ВАП-4000-216)
ДН – 2000(ВАП-2000-243)
ДН – 1000(ВАП-1000-212)
ДН – 500(ВАП-500-202)
350
100 және 175
50 және 100
50
350
175
100
50
90
30
15
7
40
20
12
6
-
-
-
-
4
2
1
0,5
2.3 Элеватордың технологиясы
Элеватор – толығымен механизацияланған астық қоймасы, ол астықты сақтайтын
Элеватордың нақты ерекшелігі, өндірістік құрал-жабдықтармен тығыз байланыста, олар құрылысшы
Дәндi жинағаннан кейiн өңдеу мекемесi, мүмкiндiгiнше төмен қаражаттың және
Жұмысшы ғимаратты технологиялық және транспорттық жабдықтау;
Силосты корпусты транспорттық және басқа жабдықтармен жабдықтау;
Астықты автомобильдер ден қабылдау құрылғылары;
Астықты әр түрлі транспорттармен астықты өңдейтін мекемелерге жіберу;
Қалдықты цех;
Шаңды кептіру үшін аспирациялық системаның болуы;
Элеватордың жұмысы өңдірістік комплекс ретінде жүзеге асады, еге барлық
Элеватордың технологиялық жұмыс жасау схемасын астықтың принципиалдық бірқалыпты заладануынан
Астықтың жылжу схемасы жұмысшылардың жылдам және тез, қатесіз астықты
Элеватордағы бір аттас машиналарға белгі ретінде нөмір келсе кейбір
Элеватордағы астықтың жылжу схемасын ыңғайлы қолдану үшін, әдетте таблицаны
2.4 Өндірістік элеваторлар
Өндірістік элеваторлар астық сақтау өндірісіндегі маңызды жұмыс атқарады. Өйткені
Өндірістік элеватордың тәуліктік жұмыс өнімділігін жасау үшін
(Q(T) жылына)
Q=q3T q3 – ұн заводының өнімділігі Т/тәулігіне.
Т – жұмыс күндерінің саны жылына.
Өндірістік элеваторларда норияның көмегімен атқарылатын жылдық көрсеткіш
2 – кесте
Операцияның атауы Көлемі, А
1. Астықтың қабылдануы мен тазартылуы
2. Қабылдау кезінде (0,5 . 1)
3. Сақтау кезінде (0,5 . 2)
4. Кептірілуі (0,2 . 2)
5. Тартылатын партияның инвертаризация
(0,5.1+0,5.2+0,2.1)
6. Астықтың жіберілуі
7. Қорытынды 1,0
0,5
1,0
0,4
1,7
1,0
5,6 А
Өндірістік элеваторлардың бағыты – өндірістің үздіксіз жұмысы үшін астықты
Өндірістік элеватордың негізгі техникалық сипаттамасы
3 – кесте
Элеваторлардың типтері М-2х100 М-2х175 М-3х100 М-3х175
сыйымдылығы 1000т
Негізгі жабдық нория ТНС-дегі дана саны
Сепараторлар КДП-100
Астықты кептіргіштер ДСП-16
Ожаулы таразы 20Т салмаққа дейін
Электродвигательдің қуаты, кВт
Тәуліктік операциялар, вагондардан қабылдау
Өндіріске жіберілуі
Сепараторда тазартылуы
Кептірілуі
Салыну ауданы м2
(сыйымдылығы 16 мың) 8-16
2х100
1
1
2
174
1500
200
750
320
1356 8-16
2х175
1
1
2
220
2500
300
1500
320
1356 16
3х100
2
1
3
-
2000
300
1000
320
1409 33,4
3х175
2
1
3
312
3000
500
2000
320
2365
Өндірістік элеватор М-2х100 типті сызбада көрсетілген типті өндірістік элеватордың
2.4 Элеваторда өнімді қабылдау құрылымдары
Автомобильдік транспорттан келген өнімді қабылдау құрылымдары. Нан өндіру өндірістерінде,
Астықты автомобильдік тарнспорттан қабылдау, нан өндіру өндірістерінің астықты дайындау
Астықтың сағаттық минимал түсімі (qr)
qr = 0,8А Кс . Кr / Прt
А – астықтың массасы;
Кс , Кr – тәуліктік және сағаттық астықтың түсірілуі;
Пр – астықты дайындау ұзақтығы;
t – астықты өндірудегі уақыты.
Автомобильдік транспорттан жаңа қабылдау құрылымдары – толықтай механизацияланған цехтан
Сериялық және әмбебап авто түсіру машиналары АВС-50М-1 және У15-УРА2
Теміржол көлігімен келген астықты қабылдау құрылымдары. Астықты теміржол көлігімен
B = Akm. kc /30M A – жылдық
km, kc – тәуліктік, сағаттық коэффициенттер.
30 – айлық күндер саны.
М – жылдық уақыт аралығы.
Жаңа қабылдау құрылымдары яғни теміржол көлігінен қабылдау бөлімшелері элеватордан
Вагондарды стационарлық және механикалық күректердің көмегімен түсіруге болады. Күрек
Пневматикалық сору құрылғылары электроэнергияны көп қажет етеді, бірақ жұмысшы
С = Akm. kc /30M A – жылдық
km, kc – тәуліктік, сағаттық коэффициенттер.
30 – айлық күндер саны.
М – жылдық уақыт аралығы.
Су транспортының қабылдау қондарғыларының спецификалық талаптары әр бөлімде жергілікті
Барждағы астықты түсірудің екі әдісі бар: механикалық және пневматикалық.
Пневматикалық әдісте астықты қабылдау стационарлы, қозғалысты және толқынды қондырғылар
2.5 Элеватордан астықты жөнелту бөлімшелері
Бидайды элеватордан теміржол, су транспорты, және автомобильдермен жөнелтуге болады.
Соңғы кезде заманға сай шығару жабдықтары да түрлерге бөлінеді.
1) нориялармен қолданылатын элеваторда өнімділігі 100 т/сағ
2) нориялармен қолданылатын элеваторда өнімділігі 100 т/сағ артық өндірістік
Бірінші жағдайда отсектердің көмегімен тиеу жұмысы жүргізіледі.
Ал вагондар үшін 175 т/сағ өнімділік нориялар арқылы арнайы
Бидайды өндірістік кешендерге тиеу.
Бидайды элеватордан өңдейтін орталықтарға (ұнды, жарманы, комбикормды завод) жеткізеді.
Астықты түсіру теңіздік және өзендік болып бөлінеді. Бұл әртүрлі
Су транспорттының организациясы жөнелту қондарғыларының қуаты неғұрлым жоғары болуына
Жөнелту қондырғыларының конструкциясы спецификалық талаптарға байланысты әртүрлі орындалуы мүмкін.
2.6 Негізгі технико – экономикалық көрсеткіштер есебі
Сақталатын астықтың көлемі 40000 т.
Таза кіріс есебі :
5,8*40000*240 = 55680000 тенге.
1 т астықты қабылдауға 97 тенге аламын. Содан:
97*40000 = 3880000 тенге.
Тазалау үшін 1 т астыққа 44,4 тенге (ластануына қарай)
1480*44,4 = 65712 тенге.
Кептіру үшін 1 т астыққа 122,7 тенге (ылғалдылығына қарай).
2000*122,7 = 245400 тенге.
Сақтау үшін 1 т астыққа 5,8 тенге аламыз. Сонда
5,8*40000*240 = 55680000 тенге.
Мұндағы 40000 – сақталатын астықтың көлемі;
240 – астықты сақтау периоды, күні.
Машиналарға тиеу үшін 1 т - ға 270 тенге
270*40000 = 10800000 тенге.
Теміржолға тиеу үшін 1т – ға 450 тенге аламын.
450*40000 = 18000000 тенге.
Жалпы шығын есебі:
3880000+65712+245400+55680000+10800000+18000000 = 88671112 тенге.
Жалпы шығын есебі 88671112 тенгені құрайды. Одан еңбек ақыға,
Таза шығын есебі:
88671112-12048000-709473,6-672000 = 75241638,4 тенге.
Еңбек ақының есебі
4 – кесте
Лауазымның
атауы Жұмысшы саны Лауазымдық жалақы, теңге Жалпы төлем,
тенге Жылдық еңбек ақы көрсеткіші, тенге
Директордың
орынбасары 1 48000 48000 576000
Хатшы 1 31000 31000 372000
Бас бухгалтер 1 42000 42000 504000
Бухгалтер 1 37000 37000 444000
Кассир 1 30500 30500 366000
Бас инженер 1 45000 45000 540000
Еңбек күзетінің инженері 1 42000 42000 504000
Инженер-технолог 1 43500 43500 522000
Лаборант 2 25000 50000 600000
Склад меңгерушісі 1 24000 24000 28800
Таразы 1 24000 24000 28800
Механик 1 27000 27000 324000
Бас электрик 1 31000 31000 372000
Электрик 1 27000 27000 324000
Слесарь-наладчик 2 30000 60000 720000
Токарь-сварщик 1 29000 29000 348000
Күзетші 4 25000 100000 1200000
Еден жуушы 1 18000 18000 216000
Жүргізуші 3 26000 78000 936000
Тракторист-механизатор 1 25000 25000 300000
Жұмысшылар 8 24000 192000 2304000
Барлығы 35
12048000
Электр энергияны тұтыну бағасының есебі
5 – кесте
Көрсеткіштер атауы Өлшем бірлігі Саны
Құрылғының қойылған қуаты кВт/ч 270,64
Тариф за 1кВт/ч теңге 6,62
Қойылған қуаттың төлемі
Электр қуатының бағасы
(10%) теңге 179,16
Электр қуатына кеткен баға теңге
Электр қаутының 1 айдағы барлық бағасы
Электр қуатының 1 жыл ішіндегі барлық бағасы теңге 709473,6
Отынды тұтыну және бағасының есебі
6 – кесте
Кептіру көлемі, план.т Шығындардың нормасы
Отын ,м3/т Барлық шығын
отын ,м3/т Бағасы 1м3
тенге Барлық бағасы , теңге
11200 4 44800 12 672000
Технико – экономикалық көрсеткіштер есебінің кестесі
7 – кесте
Барлық көрсеткіштер Жұмсалған қаржы мөлшері, теңге
Қабылдау 3880000
Тазалау 65712
Кептіру 245400
Таза кіріс 55680000
Машиналарға тиеу 10800000
Теміржолға тиеу 18000000
Еңбек ақы мөлшері 12048000
Электр энергияны тұтыну 709473,6
Отынды тұтыну 672000
Жалпы шығын 88671112
Таза шығын 75241638,4
Қорытынды
Менім бұл курстық жұмысым элеватор тақырыбына арналған. Жоспарда элеватордың
Басқа өндірістерге қарағанда элеватордың ең маңызды айырмашылығы
Элеватордың бәсеңдеп өсу тәжірибесі, яғни бұл терминнің кең көлемді
Жалпы элеваторлар, толық механикаландырылған қойма болғандықтан барлық тиеу-түсіру жұмыстарын
Пайдаланылған әдебиеттер
Трисвятский, Л. А. и др. Хранение и технология сельскохозяйственных
Действующие ГОСТ 9353-90 и СТ РК 1046-2008. Технические условия
Б.Е.Мельник; В.Б.Лебедев; Г.А.Винников «Технология приемки, хранения и переработки зерна»
С.П.Пунков; А.И.Стародубцева «Хранение зерна, элеваторно-склодское хозяйство и зерносушение» Москва
Егоров Г.А.,Мельников Е.М., Максимчук Б.М Технология муки, крупы и
Элеватор жұмысының схемасы
Каждое зернохранилище должно обеспечивать проведение следующих операций с зерном:
1 — приемный ленточный транспортер; 2 —қабылдау бункерлері :
,
>
~~






26 ақпан 2017ж.
2008-2017 topreferat.com - Қазақша рефераттар, курстық, дипломдық жұмыстар

^