Дұрыс тамақтану реферат
№162


Жоспар
Дұрыс тамақтану негіздері 2
Дұрыс тамақтанудың бірінші принципі – энергия теңдестігі 3
Дұрыс тамақтанудың екінші принципі – негізгі қоректік заттарға деген қажеттілікті қанағаттандыру 5
Қорытынды 9
Пайдаланған әдебиеттер 10




Жұмыс түрі: Реферат
Пәні: Валеология
Жұмыс көлемі: - бет

-----------------------------------------------------------------------------------
https://www.topreferat.com/
РЕФЕРАТТЫҢ ҚЫСҚАРТЫЛҒАН МӘТІНІ

 Жоспар
Дұрыс тамақтану негіздері 2
Дұрыс тамақтанудың бірінші принципі – энергия
Дұрыс тамақтанудың екінші принципі – негізгі
Қорытынды 9
Пайдаланған әдебиеттер 10
Дұрыс тамақтану негіздері
Адам өмір сүру процесінде үнемі жұмыс
Организмнің жұмыс істеуіне байланысты жұмсалған энергияның
Адам организмі жұмыс істеп қана қоймайды,
Ақырында адам организміндегі кейбір биологиялық активті
Сөйтіп, тамақтану организмге оның жұмсаған энергиясының
Тамақтану процесінде сыртқы ортаның қоректік заттар
Организмге қажетті қоректік заттардың тиімді мөлшерде
Шын мәнінде, мұның өзі тамақтанудың мынадай
Тамақпен келіп түсетін энергия мен адамның
Организм қажеттерінің қоректік заттардың белгілі бір
Тамақтану режимінің сақталуы (тамақты белгілі бір
Осы принциптердің әрқайсысын толығырақ қарастырып көрейік.
Дұрыс тамақтанудың бірінші принципі – энергия
Адам организміне қажетті бүкіл энергия тамақпен
Алайда кейіннен қоректік заттардың бір бөлігін
Қазіргі уақытта бір гармм тағам белогы
Сөйтіп, тамақтардың химиялық құрамын білгенне кейін
Мысалы үшін кейбір өнімдердің калориялылығын немесе
Өнім Энергиялық құндылығы, ккал Өнім Энергиялық
Қара бидай наны 170 Піскен картоп
Бидай наны 240 Алма 39
Пирожный 320-570 Піскен сиыр еті 254
Қант 379 Сосиски 220-320
Сүт 59 Жұмыртқа (1 данасы) 63
Сары май 749 Піскен треска 78
Россия сыры 371 Күнбағыс майы 899
Энергияның сақталу заңы – абсолютты заң,
Сондықтан дұрыс тамақтану қалыпты тіршілікті қамтамасыз
Калориялы аздаған уақыт жетіспеген жағдайда организм
Екінші жағынан, калориялы тамақты ұзақ уақыт
“Шамадан аспау” керек екенін көріп отырмыз.
Мамандар энергияның организмде үш түрлі жолмен
Негізгі алмасу дегеніміз адамға барынша тыныш
Тамақтың өзіне тән динамикалық әрекеті. Ғалымдар
Бұлшық ет қызметіне энергияның жұмсалуы. Дене
Төменде дене еңбегінің белсенділігі әртүрлі болғанда
Егер адамның салмағы стандартты салмақтан артық
Өзінің салмағын қадағалайтын болғанмен, тамақты тоя
Қызмет түрі Энергияның жұмсалуы, ккал/сағат
Ұйқы 50
Ұйықтамай жатып дем алу 65
Дауыстап оқу 90
Хат жазу 100
Лабораторияда отырып жұмыс істеу 100
Ыдыс жуу, киім үтіктеу, үй жинастыру
Лабораторияда түреген тұрып жұмыс істеу 160-170
Аяңдап жүру 190
Жылдам жүру 300
“Бүлкектеп” жүгіру 360
Шаңғы тебу 420
Ескек есу 150-360
Суда жүзу 180-400
Велосипед тебу 210-540
Коньки тебу 180-600
Бұған дейін біз жұмыстан тыс кездегі
Егер энергияның жұмсалу (негізгі алмасуға, тамақтың
Он сегізге жетпенег балалар мен алпыстан
Есептеулер мынаны көрсетеді: Тамақтың тәуліктік калориялылығы
Бұған дейін біз тамақтанудың бір жағы
Калорияларды қалай алатыны, заттардың қандай топтары
Дұрыс тамақтанудың екінші принципі – негізгі
Жер шарының халқы алуан түрлі мыңдаған
Адам рационының энергиялық құны оның құрамына
Қаңқаның бұлшық еттері мен нерв жүйесі
Қазір уақытта іс жүзінде дені сау
Жеңіл-желпі дене еңбегімен шұғылданатын ересек адам
Негізгі қоректік заттар Ересек адамның (18-29
Белоктар,г 85 Втаминдер
В1 (тиамин), мг 1,7
Майлар, г 102 В2 (рибофлавин), мг
Сенімді углеводтар,г 382 РР (ниацин), мг
Соның ішінде моно және дисахаридтер 50-100
Материалды заттар
Кальций, мг
800 В12 (кобаламин), мкг 3
Фосфор, мг 1200 В9 (фолацин), мкг
Магний, мг 400 С (аскорбин қышқылы),
Темір, мг 14 А (ретионалдың эквивалентке
Е (токоферол), мг 10* Энергиялық құндылығы
Д, мкг 2,5**
Сонымен, біз адамға белоктардың, майлар мен
Рациондағы белоктық компоненттердің ең қолайлы ара
Алмастырылмайтын амин қышқылдары мектеп жасына дейінгі
Алмастырылмайтын да, алмастырылатын да амин қышқылдарының
Күнделікті өмірде адам тамаққа әдетте малдан
Рациондағы май компоненттерінің ең қолайлы ара
Тамақ рационында май қышқылдарының мынадай ара
Углеводтарға деген қолайлы қажеттілік. Адамның тамақ
Балласт заттарға деген қойылатын қажеттілік. Дені
Витаминдерге деген қажеттілік. Бұрынғы уақытта және
Қазіргі кезде кейбір адамдардың, тіпті халықтың
Көкеністі, жемісті және басқа да тамақ
Минералды заттарға деген қажеттілік. Құрамында жеткілікті
Біздің елімізде және басқа да көптеген
Өмірдің әр түрлі кезеңіндегі қоректік заттарға
Мәселен, балалар организмінде қалпына келу процестерімен
Қорытынды
Сонымен, әрбір адам ұзақ өмір сүргісі
Кез келген адам, кішкентай бала болсын,
Тамақты шамадан тыс көп ішудің де
Егер адам ауырмай ұзақ өмір сүргісі
Сондықтан да, егер ұзақ өмір сүргіңіз
Пайдаланған әдебиеттер
А.А. Покровский. Тағам туралы талдау. –
Ә. Өмешұлы. Салауатты өмір – денсаулық
Ж.Ж. Жатқанбаев. Валеология. – Алматы, 2003.
Н.М. Амосов. Денсаулық туралы толғаныстар. –
Т.К. Мустафина. Основы валеологии. – Алматы,
Х.Қ. Сәтбаева. Основы валеология. – Аламаты,
Х.Қ. Сәтбаева, Ж.Б.Нілдібаева. Валеология. – Алматы,
* 10 мг – токоферол 15
** 2,5 мкг Д3 витамині 100
1





26 мамыр 2018ж.
2008-2018 topreferat.com - Қазақша рефераттар, курстық, дипломдық жұмыстар

^